ВокругВсе направления
ГлавнаяНаправленияРоссияСанкт-ПетербургАвторская кухня Петербурга: узнать и попробовать

Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать

5.0· 189 отзывовСанкт-Петербург
+1
Пешеходная экскурсия
3 ч
Можно с детьми
На русском языке
Индивидуальный формат. Для 1–6 человек
Экскурсия от Tripster

Об экскурсии

Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 3 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:

  • лучший ресторан года по версии издания Собака.ru
  • лауреат ресторанной премии Wheretoeat
  • шеф года по версии издания GQ
  • шеф года ресторанной премии Wheretoeat
  • лауреат премии «Что где есть в Петербурге».

Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.

Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.

Ваш гид

Анастасия
Анастасия
Гид в Санкт-Петербурге
4,961 363 посетили7 лет на Трипстере

Меня зовут Анастасия, мне 30 лет, и последние 10 лет я работаю в ресторанной сфере. Для меня ресторанное дело — не просто бизнес, а отдельный вид искусства. Поэтому к каждому своему туру я подхожу творчески и с душой. Я с удовольствием покажу вам вкусные и интересные места Петербурга. Расскажу об истории ресторанов города, и мы обсудим, чем отличается ленинградская кухня от всех остальных. Жду вас на своём туре!

Отзывы · 189

Алиса
Алиса
27 августа 2026
5.0

Все очень понравилось, огромное спасибо Анастасии за интересную, насыщенную, познавательную экскурсию! Получили массу положительных эмоций!👍☀️❤️

Д
Дмитрий
14 августа 2026
5.0

Экскурсия была полна удивительных открытий и необычных мест. Благодарим Анастасию за подробный и увлекательный рассказ о истории кулинарии и кулинарного искусства: экскурсовод полностью разбирается в том материале,который преподносит и подаёт его с профессиональной точки зрения, что особенно запоминается Очень рекомендуем посетить эту экскурсию людям, которые хотят получить не только кулинарное наслаждение, но и много новых знаний о кулинарии

Ольга
Ольга
27 июля 2026
5.0

Это была потрясающая гастрономическая экскурсия по авторским ресторанам Петербурга с прекрасным гидом Анастасией, которая нам очень понравилась. Нас порадовали невероятно вкусными блюдами и интересными рассказами о концепции ресторанов и дореволюционном общепите . Абсолютно все выбранные точки входят в топ мест города, еда была безупречной . Мы посетили DUO, Regions и Meal. Вернемся снова и надеемся посетить с Анастасией новые места .

Е
Елена
22 июля 2026
5.0

Потрясающая экскурсия! Очень интересно узнать историю гастрономической столицы России. Анастасия смогла заинтересовать даже вечно недовольного подростка и непоседливого ребенка. Однозначно рекомендуем к посещению!

Е
Елена
22 апреля 2026
5.0

Это мой первый опыт участия в подобном мероприятии. Вечер, проведенный в компании Анастасии, оставил самые приятные впечатления. Было познавательно и увлекательно познакомиться с таким разнообразием кулинарных традиций.

Х
Хареба
30 декабря 2025
5.0

Очень понравилась экскурсия. Выше наших ожиданий! Подборка ресторанов была отличная: прекрасное обслуживание, приветливые официанты, потрясающая подача, всё очень вкусно, красивые интерьеры! Узнали много интересного: что такое умами, как выглядит четверговая соль, историю ресторанов Питера тогда и сейчас. Сама Анастасия очень приятная, доброжелательная, прекрасно рассказывала, вместе с нами проживала все наши эмоции, поддерживала беседу! Однозначно рекомендуем к посещению!

Похожие экскурсии в Санкт-Петербурге

Другие города в России

Все города
Москва
Москва
2452+ экскурсий
Калининград
Калининград
1115+ экскурсий
Сочи
Сочи
779+ экскурсий
Кисловодск
Кисловодск
737+ экскурсий
Казань
Казань
693+ экскурсий
Нижний Новгород
Нижний Новгород
692+ экскурсий
Пятигорск
Пятигорск
587+ экскурсий
Владивосток
Владивосток
561+ экскурсий
Мурманск
Мурманск
423+ экскурсий
Екатеринбург
Екатеринбург
380+ экскурсий
Иркутск
Иркутск
375+ экскурсий