Из Гагры — в Кутол, в гости к абхазскому чаю

Дорога в Очамчырский район

В пути будем говорить об истории и традициях Абхазии. Вы узнаете:

• где находится самая глубокая пещера в мире

• как здесь победили малярию

• почему Гагра стала первым климатическим курортом Российской империи

• чем знаменита Келасурская стена

• в чём секрет местной воды

Чайная плантация «Экочай»

На плантации в селе Кутол вы познакомитесь с её создателями и узнаете, как заброшенные советские чайные поля получили вторую жизнь.

Мастер-класс по сбору чая

Пройдёте по чайным рядам, научитесь выбирать самые молодые листья и попробуете себя в ручном сборе урожая.

Мастер-класс по производству чая

Увидите, как чай проходит путь от свежего листа до готового напитка, освоите ручное скручивание листьев и познакомитесь с традиционными и современными способами обработки.

Мастер-класс по завариванию чая и дегустация

Попробуете несколько сортов местного чая с традиционными угощениями. Узнаете, как правильно заваривать листья: какая температура воды нужна и сколько времени настаивать напиток, чтобы раскрылся весь букет ароматов.

Сухум

На обратном пути остановимся в столице Абхазии. Вы прогуляетесь по набережной Махаджиров, увидите драмтеатр, фонтан с грифонами и здания 19 века.