ВокругВсе направления
ГлавнаяНаправленияУзбекистанТашкентПерезагрузка в Заамине: гастрономический тур в мясной регион Узбекистана

Перезагрузка в Заамине: гастрономический тур в мясной регион Узбекистана

5.0· 13 отзывовТашкент
+4
На автомобиле
13 ч
Можно с детьми
На русском языке
Индивидуальный формат. Для 1–6 человек
Экскурсия от Tripster

Об экскурсии

Исцеляющая прогулка по горам
С утра мы выезжаем из Ташкента в живописный регион Заамин, который еще называют узбекской Швейцарией. О гастрономической части путешествия я расскажу позже, а пока поговорим о самом регионе. Вас ждет прогулка по Национальному природному парку среди каньонов, арчовых лесов и высокогорных хребтов. Вдохните поглубже — воздух здесь целебный, лечит астму и другие болезни.

На самой высокой точке прогулки мы увидим международную радиокосмическую обсерваторию Суффа. А еще попьем водички из родника Шербулок, которая отдает привкусом молока, познакомимся с 700-летней орешиной Бобо-Ёнгок («дедушка Орех» в переводе) и насладимся безмолвным спокойствием Зааминского водохранилища. Ночевать будем здесь же, в горном отеле.

Пир на весь мир
Визитной карточкой Заамина является угощение Тандыр-Гушт — знаменитое «блюдо пастухов». Это мясо, закопанное в земле и томящееся с теми самыми арчовыми ветками. Да, его мы обязательно попробуем. А еще заедем в гости на Казан-патыр (лепёшка печется в специальном казане) и опробуем дивных шашлыков из баранины (скот пасется здесь же, на зеленых лугах). В рамках этой поездки нас ждет много мясных блюд: порции огромные и невероятно вкусные.

Ваш гид

Жахонгир
Жахонгир
Гид в Ташкенте
4,95212 посетили9 лет на Трипстере

Мы, работники туриндустрии, — лицо государства. Это огромная ответственность и честь для нас. Я родился в Ташкенте и обожаю свой город больше всего на свете. Имею опыт встречи делегаций, отдельных гостей, а также просто путешественников. Всегда хочется показать им настоящий Ташкент, рассказывать историю прекрасного города, которому уже более 2200 лет.

Отзывы · 13

И
Ирина
8 мая 2026
5.0

Это была какая-то нереальная реальность. Сказка, в которую попадаешь на 2 дня и перезагружаешься. Природа, от которой переполняют эмоции и захватывает дух; ощущение единения с людьми, с которыми ранее не был знаком, и получить возможность прикоснуться к культуре (в танце); еда, которую уже при подаче поедаешь глазами! Если бы не Джони, не случилось бы этой магии. Я ещё не встречала настолько ответственного, внимательного человека любящего своё дело! Не раздумывайте над этой поездкой, смело выбирайте и получите массу положительных впечатлений!

Светлана
Светлана
12 января 2025
5.0

Поездка удалась на 100%! Повезло с погодой, а какая природа,какие виды!!! В целом очень поменялось представление об Узбекистане, о людях живущих здесь-улыбчивые и гостепреимные. Джахонгир отличный собеседник, рассказал много исторических фактов и просто интересных историй,время в пути пролетело незаметно. Мясо было ОЧЕНЬ много и даже мы любители,не справились! Обязательно вернемся и поездка в Заамин будет первой!Рекомендую всем любителям мяса и красивейшей природы!

Лариса
Лариса
15 октября 2024
5.0

Были в Заамине 14 октября. Увлекательная поездка получилась. Жахонгир забрал рано утром нас из отеля и приключения начались. По дороге нам рассказали о местных обычаях, традициях, занимательные истории из обычной жизни Узбекистана. Остановилсь по догоге и попробовали дыню "старушка" - самая вкусная дыня из всех, которые я пробовала!!! Время в дороге пролетело незаметно. Заамин нас встретил густым туманом. Мы проехали в заповедник, поднялись на высоту 2600м. Туман придал таинственности поездке. Мы как будто подсматривали за природой, переодевающейся в яркие краски, то в открывающуюся, то закрывающуюся дверь. Стеклянный мост выглядел как мост в облака. За чашечкой вкусного кофе пришлось немного подождать, чтобы нас на него пропустили. Но это того стоило - мы практически одни! шли по мосту, наслаждаясь нереальными видами. Отдельного восхищения заслуживает мясо. Его было о-о-очень много и оно было восхительно. Ночевали мы на уютной вилле. Спасибо, Жахонгир!!! Все наши ожидания оправдались! А туман стал изюминкой поездки!

Дмитрий
Дмитрий
27 августа 2023
5.0

Путешествие из цветущего Ташкента в горный Заамин! По пути зелень сменяется пустыней, коровы уступают баранам, и ты не замечаешь, как они оказываются у тебя на столе супами, пельменями и шашлыками! Мяса столько, что можно лопнуть, но оно настолько вкусное, что съедаешь всё без остатка. Переварить плотный обед помогли чистый воздух заповедника и чистейшая родниковая вода. А чего стоит тандыр-гушт! Настоящий Узбекистан! Спасибо Джахонгиру, что открыл для нас этот регион, познакомил с традициями страны, и всегда поддерживал интересные беседы в дороге! На второй день экскурсии мы немного устали от мяса, но Джахонгир не расстарался и любезно заказал для нас классический завтрак и угостил дыней. Рекомендую!

Ангелина
Ангелина
5 декабря 2022
5.0

Самая высокая оценка! Jakhongir интереснейший человек, отзывчивый, веселый. Мы праздновали день рождение нашей подруги и нисколько не пожалели, выбрав эту экскурсию. Было, мясо, рыба, салаты и великолепный торт! А еще чудесная погода, величие гор и тишина.... Хочу отметить Jakhongirа, как замечательного экскурсовода и водителя. Был сильный туман в этот день, но дорога нам не показалась опасной, спасибо огромное!!!!!

А
Анастасия
31 октября 2022
5.0

Ну что, выходные удались! Удивительное место! Все максимально как в описании: виды невероятные! Воздух волшебный и всепроникающий, а мяса действительно много, так что ехать надо настроившись на обильные и вкусные трапезы. Джохангир, отдельное спасибо! Весело и интересно, начинаем планировать следующую поездку :)

Похожие экскурсии в Ташкенте

Другие города в Узбекистане

Все города
Самарканд
Самарканд
483+ экскурсий
Бухара
Бухара
205+ экскурсий
Хива
Хива
97+ экскурсий