ВокругВсе направления
ГлавнаяНаправленияУзбекистанСамаркандГорные пейзажи и магия восточной кухни: дегустация тандыр-кебаба

Горные пейзажи и магия восточной кухни: дегустация тандыр-кебаба

5.0· 10 отзывовСамарканд
+9
На автомобиле
4 ч
Можно с детьми
На русском языке
Индивидуальный формат. Для 1–4 человек
Экскурсия от Tripster

Об экскурсии

Лёгкий хайкинг в горах
Отъехав примерно 50 км от Самарканда, мы словно очутимся на другой планете. Здесь, среди марсианских пейзажей, где прежде снимали советские приключенские фильмы, мы устроим эффектную фотосессию и заглянем в горную заповедную зону с восхитительными видами. По желанию заглянем к местным жителям и вы сможете прокатиться на осликах. А затем окажемся на высшей точке горного перевала, где на базаре можно купить горные чаи, травы, специи и многое другое.

Его величество тандыр
Переходим к гастрономической части программы! Наблюдая за работой местных «кассобов» (поваров-мясников), вы не заметите, как перенесётесь на несколько веков (а может — тысячелетий) назад. Процесс приготовления тандыр-кебаба настолько уникален и вместе с тем прост, что его невозможно отнести ни к одному из известных на сегодняшний день типов. Он похож на жарку, запекание, копчение, варку, тушение и приготовление на пару одновременно! Я расскажу, как рецепт связан с культурой и традициями Узбекистана, и помогу лучше понять их.

Ваш гид

Джафар
Джафар
Гид в Самарканде
5,00194 посетили3 года на Трипстере

Я работаю гидом-переводчиком и туроператором с 2014 года. Организую и провожу экскурсии и туры по всему Узбекистану. Родился и вырос в Самарканде. Имею высшее юридическое образование. Знаю английский, русский, узбекский и таджикский. На наших экскурсиях вы полюбуетесь неповторимым историческим и культурным наследием городов, побываете у памятников, признанных шедеврами, и в замечательных местах, скрытых от повседневной туристической суеты.

Отзывы · 10

Альбина
Альбина
2026-05-05
5.0

потрясающее яркое душевное приключение в горный узбекистан! столько всего нового и интересного узнали по дороге, было легко, как с другом☺️ пробовали невероятное мясо из тандыра, наслаждались горным воздухом. спасибо большое за такой классный день 🍓

Elena
Elena
2026-01-02
5.0

Отличная экскурсия. Мы остались в полном восторге. Все проходило легко, с шутками. Тандыр-кебаб - это изюминка поездки, само место очень колоритное, вкусно так, что это едят даже те, кто не любит баранину. Заезжали по пути в кишлак незапланированно, знакомились с семьями, смотрели как живут разные слои населения.

Е
екатерина
2025-08-26
5.0

Экскурсия состоялась 18 августа 2025 г, по дороге к горным пейзажам, мы заехали во фруктовые сады и виноградники, гид очень приятный, очень много информации давал, также заехали на перевал попробовать барашка. Все очень понравилось. Каждый день у нас был новый гид и все знающие , все приятные в общение. Рекомендую

Ирина
Ирина
2025-05-04
5.0

Экскурсия нам очень понравилась. Насладились горными пейзажами, прохладным воздухом. Попробовали вкуснейшее нежное мясо. Наш гид Бахотыр рассказал много интересного об истории и обычаях страны

Юлия
Юлия
2023-11-04
5.0

Мы провели прекрасный день в горах Самарканда, было интересно, познавательно, красиво, вкусно, организация прекрасная, ребята рассказали много интересного про свою страну и город, сделали нам много классных фото 🫶🏻 будем рекомендовать вас своим друзьям! Спасибо Джафар и Бахадир вы лучшие 👍🏻

Kira
Kira
2026-05-07
5.0

Спасибо Анне от нашей большой компании за все эмоции которые мы получили, за отзывчивость и готовность дать много больше, чем было запланировано! Мы получили наслаждение от пейзажей, еды, местного колорита, гостеприимства.

Похожие экскурсии в Самарканде

Другие города в Узбекистане

Все города
Ташкент
Ташкент
235+ экскурсий
Бухара
Бухара
81+ экскурсий
Хива
Хива
41+ экскурсий