Самаркандский плов своими руками

Я провожу мастер-классы, обучая техникам приготовления узбекских блюд, включая использование казана, жарку мяса и подготовку специй. Могу организовывать кулинарные мероприятия, такие как дегустации, праздничные ужины и кулинарные шоу, где вы будете готовить узбекские блюда и делиться своим опытом.

Побывали на мастер-классе по приготовлению самаркандского плова — это было не просто кулинарное шоу, а настоящий гастрономический праздник. Нам чётко и с душой провели весь процесс: от нарезки ингредиентов до того момента, когда плов начал томиться в казане. Никакой суеты, всё понятно, доступно и с главными!! секретами. Но главное — нас ждало полноценное застолье! Помимо самого плова (который получился просто безумно вкусным, рассыпчатым и ароматным), нас угощали местными сладостями и другими локальными блюдами. Отдельное спасибо за тёплую экскурсию по гостевому дому — с душой, с историей, очень атмосферно. Всё прошло по-домашнему тепло, сытно и душевно. Однозначно рекомендую!

Оксана

2026-05-07

5.0

нам очень понравился мастер-класс. у Нозимы очень красиво и по-домашнему уютно. Пока готовился плов, нас угощали чаем со сладостями, салатами и даже домашней самсой. Нозима очень приятная, интересно и понятно рассказывала ньюансы приготовления. будем рекомендовать друзьям!

Марина

2026-05-06

5.0

Очень душевно прошел этот день, Ноза замечательная, добрая, радушная хозяйка! Местер-класс организован безупречно, все распланировано четко по таймингу, каждому уделено внимание, все ингредиенты были приготовлены хозяйкой заранее и от процесса не устаешь, в перерывах мы пили чай со сладостями, фруктами и другими вкусностями. Однозначно рекомендуем!!

Виктория

2026-05-04

5.0

Невероятно теплая атмосфера, прекрасная Ноза и ее семья. Очень тепло провели все 3 часа и даже больше. Помимо приготовления вуснейшего плова, удалось попробовать приготовленные хозяйкой самсу, салаты) примерить костюмы и насладиться домашним приемом

Юрий

2026-04-26

5.0

Мастер класс прошёл замечательно, все было очень интересно, в тёплой домашней атмосфере, узнал много нового и интересного. Рекомендую всем, кто хочет постичь тонкости приготовления плова в уютной атмосфере.

Прекрасный опыт знакомства с местной культурой, кухней и бытом.