Плов в гостях у местной семьи
Наше гастрономическое приключение будет проходить в уютном частном доме с садом, по всем законам восточного гостеприимства. За чашкой горячего зеленого чая вы узнаете, в чем особенности узбекской кухни, почему местные жители так любят пряности и какая разница между рецептами 100-летней давности и современными.
Затем приступите к приготовлению плова под чутким руководством хозяйки. Научитесь правильно использовать каждую специю и раскроете секреты обработки риса. В завершение мы пригласим вас за стол, чтобы насладиться результатом совместного труда!
Мы — команда профессиональных гидов в Узбекистане. Уже много лет мы организовываем и проводим интереснейшие туры и экскурсии по всей стране. С радостью раскроем для вас красоту городов и природы, покажем гостеприимство местных жителей, познакомим с древними ремёслами и национальной кухней. Будет интересно и душевно!
Рекомендую мастер-класс! Проходит дома у прекрасной добродушной хозяйки! Накрыла стол для гостей с вкусняшками, напоила вкусным чаем) Совет от меня: не налегайте на них, а то потом плов не полезет, а порция плова - огромная!!! 😍❤️ Спасибо большое, вспоминаем мастер-класс с удовольствием!
/https://cdn.tripster.ru/photos/55895e05-8a1d-444f-b4e7-72958b8adeb1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9b6887e8-a528-4d1f-8c4d-9aec6f62a42f.jpg)
Рекомендую посетить этот прекрасный дом и его очаровательную и гостеприимную хозяйку. Она не только научит вас готовить вкуснейший плов, но и расскажет о местных обычаях, как выбирать мясо, как торговаться на рынке.
/https://cdn.tripster.ru/photos/059d1b12-d138-4d9c-bf37-497842366b43.jpg)
Диля - потрясающая женщина! Мы с мужем приготовили невероятный плов, узнали все секреты и тонкости идеального плова, и просто приятно пообщались) очень теплые воспоминания остались! Теперь будем готовить дома и угощать гостей. Дилечке больше спасибо и привет от её гостей!
/https://cdn.tripster.ru/photos/1cb601e6-ffac-49d4-a889-02a4f0ab1d9c.jpg)
Были на мастер-классе «Аппетитный самаркандский плов своими руками» Хозяйка дома Дильбар встретила нас как родных напоила чаем с самсой собственного приготовления, после мы стали готовить вместе плов. Было интересно послушать ее советы и приемчики. Атмосфера была душевная. Потом мы ели плов 😋 Отдельно хочу отметить, что когда мы упомянули про определений сорт дыни, которую хотим попробовать, Дильбар быстро сходила и купила ее специально для нас. Это было очень трогательно♥️ Кроме плова был салат, самса, фрукты, овощи и сладости к чаю. Однозначно рекомендую посетить такой мастер-класс проникнуться атмосферой и узбекским гостеприимством
/https://cdn.tripster.ru/photos/259d778b-9185-49a7-836a-6de5c206c97d.jpg)
Мастер -класс проходит в частном доме у замечательной женщины Дили. Хочется сказать большое спасибо 🙏. Плов получился очень вкусным, общение было приятным и интересным. Будем пробовать дома примерить полученные знания )). Пара советов тем, кто так же захочет посетить данную экскурсию: 1) пока готовится плов, Диля предлагает вкусную самсу , чай…не налегайте ), потом тяжело съесть плов )) 2) при бронировании можно дать свои пожелания: делать плов из баранины или говядины, класть ли курдюк, готовить на улице на огне или на плите
/https://cdn.tripster.ru/photos/293be864-e356-47f9-847e-6b2ee4cf6cdc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f5d587b0-6d9b-4bc7-9917-f08ddd81a7e9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3e177ce1-37ac-4c1c-8888-ddee862bc478.jpg)
На мой день рождения мы ходили на мастер-класс по приготовлению самаркандского плова 🤤 и это было волшебно! Начиная от хозяйки Дили, кто нас встретил, как самых дорогих гостей, и заканчивая процессом приготовления плова, когда из понятных ингредиентов получается самый вкусный в мире плов 😍 Диля - прекрасная добрая и душевная женщина, которая готова с каждым поделиться своими рецептами, чтобы в любой стране, готовя плов, ты вспоминал Самарканд с особой теплотой! Лично я так и вспоминаю! А еще Диля готова научить готовить не только плов, но и разные супы, манты и другие блюда! В следующий раз мы обязательно приедем к ней на самсу, которой она нас угощала🤤🤤🤤
/https://cdn.tripster.ru/photos/92d3449f-fd7c-4f53-a52c-946928e0c686.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d13c4b36-423c-4b61-b6be-87b34faee9bc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ff1185d0-5050-44a2-b5d5-58d584aeeb0a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/66447006-c98f-41b9-bfcb-81fb549963da.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/862a9510-f567-42f1-a112-c143a7affa3a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c973c17e-5165-4f78-b960-781b138c6466.jpg)