Я приглашаю вас отправиться в эногастрономическое путешествие в сопровождении официального русскоговорящего гида Вероны и дипломированного сомелье AIS. Мы выедем из Вероны на машине и отправимся по винному региону Венето. Мы разберемся в вопросах местного виноделия, осмотрим виноградники Валполичеллы.
Мы посетим виллу, утопающую в море виноградников – здесь и зародилось вино Амароне. Мы спустимся в погреб элитных вин, где можно дегустировать Аmarone и знаменитые красные вина зоны Валполичелла. Мы поговорим об органолептических свойствах Аmarone, научимся технике дегустации красных вин (анализ цвета, запаха, вкуса и др).
Мы заедем на обед в местной тратории, которая награждена званием лучшего места в мире для поедания пасты! При желании перед обедом можно поучаствовать в мини уроке по приготовлению макаронных изделий. ;)
Путешествие в Валполичеллу – это увлекательный экскурс в мир итальянских вин, который придется по вкусу настоящим гурманам.
Обед оплачивается дополнительно – около 35 евро/чел.
Официальный гид по Вероне и Гарде. Пока другие цитируют Википедию, я анализирую историю. Мои гости — успешные люди, ценящие авторский взгляд и бережное отношение к своему времени. Я почётный член Ассоциации Церемониймейстеров (ANCEP), консультант рестораторов. По образованию — педагог и экономист, член литературного общества Вероны. Также я сомелье (AIS), эксперт по винам Бургундии и Италии: обучалась в Австралии и США, организую винные туры и мастер-классы. Замужем за итальянцем, мама двоих сча
Незабываемое путешествие с Анной! Максимально насыщенный день. Полностью погружаешься в историю виноделия. Дегустация на винодельнях дополняется познавательными историями и материалом. То, чего не хватает при посещении винодельни самостоятельно.
/https://cdn.tripster.ru/photos/8f40cad0-d237-4b26-8e20-cad882afb5a3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8fec6c37-e86c-4afb-b07a-29c70b4df4d2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/21e1e3e0-4996-4fee-914e-23fb59fc553d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4b4f7d9f-d558-4222-8bd4-4ac98e3068aa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a41275f5-9eca-4b32-8a9b-90e5def39f75.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c39c7880-d8f2-4f49-83b4-175b458e1098.jpg)
Посетили 2 небольших винодельни и мастер-класс по приготовлению пасты. Дегустации сопровождались рассказами хозяев о нюансах производства вина. Были лёгкие закуски, особенно понравилась домашняя колбаса - очень вкусная. Попробовали пасту с грибами, трюфелем и зайцем, которую приготовила 75-летняя владелица - бесподобно! Анна - кладезь знаний о вине, виноделии, гастрономии и истории как региона Венето так и всей Италии. Имеет свой неповторимый стиль изложения и может интересно подать материал так, что даже подростку 15 лет было очень интересно). Спасибо Анне за прекрасно проведённое время!
/https://cdn.tripster.ru/photos/cab6c567-8862-4d0b-84ef-1cdddb9b2804.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/41953ab5-9910-4835-aeb6-a2168ee0f9c2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e48086e2-1e65-4988-b974-51d6c8de4d2c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c7ca8840-e981-49f0-bcc8-78e596321eb1.jpg)
Нам понравилось очень. Интересно, вкусно, очень занимательно и познавательно. Большое спасибо Анне!
Потрясная экскурсия! Две винодельни с дегустацией и шикарным рассказом. Рекомендую!
С Анной у нас было 2 большие экскурсии, подробный отзыв опубликован на страничке путешествия "Озеро Гарда". Но повторюсь тут, что все прошло замечательно!
Это была незабываемая поездка в прекрасный винный регион. Если Вы хотите проникнуть в тайны создания вин и, в частности волшебного Амароне, выбирайте эту поездку с Анной. Замечательный расказчик, влюбленный в этот регион, откроет все секреты жизни региона Вальполичелло! Вернёмся снова для поездки а Соаве и озеро Гарда.