ВокругВсе направления
ГлавнаяНаправленияГрузияКутаисиХачапури, чашушули, пеламуши: творим магию грузинской кухни

Хачапури, чашушули, пеламуши: творим магию грузинской кухни

5.0· 12 отзывовКутаиси
+3
На автомобиле
4 ч
Можно с детьми
На русском языке
Индивидуальный формат. Для 1–4 человек
Экскурсия от Tripster

Об экскурсии

Мы встретимся в Кутаиси и отправимся за город, где вы научитесь готовить несколько традиционных блюд — грузинских и локальных, имеретинских.

  • Без хачапури нашу кухню представить невозможно. Наиболее распространённый вид этой ароматной выпечки родом из Имеретии. Как сделать правильное тесто и сочную начинку? Вам расскажут и покажут на мастер-классе.
  • Также вам предстоит испечь на кеци (глиняная сковородка) кукурузные лепёшки мчади. В Западной Грузии они употребляются в качестве хлеба. А как замечательно они подходят к баклажанам с орехами! Проверите сами ;)
  • Дополнит гастрономическую программу приготовление ещё одного блюда — ароматного чашушули с курицей, зеленью и специями.
  • Не забудем о сладеньком. Вас научат творить волшебный пеламуши. В чём секрет любимого грузинами десерта — узнаете при встрече.
  • И всё это было бы неполным без священного напитка нашей земли — вина.

Ваш гид

Тамар
Тамар
Гид в Кутаиси
4,911 111 посетили7 лет на Трипстере

Здравствуйте! Я Тамар, профессиональный гид. Родилась и живу в Кутаиси, люблю его всей душой. Работала в историческом музее, вожу экскурсии с 2008 года, обожаю свою профессию. До встречи!

Отзывы · 12

О
Оксана
2025-05-03
5.0

Прекрасный гид Тамара встретила в центре города, посадила в машину и привезла в живописное место. Встретили в колоритном доме с живой печкой, где готовили вкусную еду. Очень добродушный приём всей команды. Очень вкусный насыщенный стол. Показали и рассказали все мелочи по приготовлению грузинской кухни. Очень довольна. Обязательно рекомендую!

ПЕТЕР
ПЕТЕР
2025-04-21
5.0

Нам очень понравилось, атмосфера доброжелательная, с юмором и шутками.Рекомендуем!

Никита
Никита
2025-03-30
5.0

Отличное мероприятие! Всё хорошо организовано: трансфер из отеля на место и обратно, мастер-класс, застолье, общение. Само место расположения дома медитативное само по себе: вокруг лесок, вода на горы во все стороны и на Гелатский монастырь. Старый аутентичный дом с предметами интерьера из далёкого прошлого. Для мастер-класса всё заранее подготовлено, потому можно неспешно приготовить яства. Мы готовили мчади, имерули и рулетики из баклажанов. Стол просто ломится от всевозможной (и всегда вкусной) еды и всё это под местное вино. Отлично провели время за разговорами и едой. Единственный момент, который хотелось бы отметить, это то, что хотелось бы большего вовлечения в сам процесс приготовления либо охватить большее количество блюд. К примеру, предоставить возможность гостям обжарить те же баклажаны, а не только готовить смесь для их обмазки.

Олег
Олег
2025-03-06
5.0

Отличный мастер-класс, были с детьми 9 и 11 лет, очень понравилось, рекомендую, будет что вспомнить. Спасибо!

Ильдар
Ильдар
2024-08-10
5.0

Тамар в данном случае организатор, которая отвозит вас в село Гелати, где в одном их хозяйств дело мастер-классов по местной кухне поставлено на широкую ногу. Можно даже переночевать (не в рамках этой поездки, конечно). Классический эко сельский агротуризм, дя которого даже исторический дом 19 века перевезли с другой деревни. У нас была небольшая группа семья 3 человека и мы без спешки поучаствовали в готовке трех блюд, а потом сели за накрытый стол на котором было много еще чего очень вкусного. Большую часть нам даже завернули с собой. Хорошо поговорили с хозяйками и Тамар про кухню, блюда, Имеретию. Гостеприимно, доброжелательно. В общем рекомендую, хотя, даже несмотря на обилие еды, цена кажется несколько завышенной. И да, обратно такси вам вызовут за ваш счет.

Niko
Niko
2024-07-01
5.0

Мы в полном восторге от нашей экскурсии! Гид забрала нас прямо из отеля и была всегда рядом, готовая помочь. Она оказалась невероятно приятным и знающим человеком, рассказала нам множество интересных историй о Грузии, местной кухне и виноделии, а также поделилась массой полезных советов. Особенное впечатление произвела хозяйка, под чутким руководством которой мы научились готовить наши первые хинкали и хачапури. Гид с радостью фотографировала нас, переводила и подсказывала, создавая поистине теплую и дружескую атмосферу. После этого нас ждал великолепный обед, где мы насладились замечательным домашним вином. Гид провела увлекательную экскурсию по винному погребу, сделав наш день еще более интересным и насыщенным. Эта экскурсия оставила у нас только самые приятные впечатления. Однозначно рекомендуем!

Похожие экскурсии в Кутаиси

Другие города в Грузии

Все города
Тбилиси
Тбилиси
660+ экскурсий
Батуми
Батуми
212+ экскурсий
Мцхета
Мцхета
23+ экскурсий
Кобулети
Кобулети
13+ экскурсий