ВокругВсе направления
ГлавнаяНаправленияГрузияБатумиТайны грузинской кулинарии: мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури

Тайны грузинской кулинарии: мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури

4.8· 18 отзывовБатуми
+3
На автомобиле
3.5 ч
Можно с детьми
На русском языке
Групповой формат. До 10 человек
Экскурсия от Tripster

Об экскурсии

На мастер-классе вы пройдёте все этапы — от приготовления и раскатки теста до работы со специями и лепки. Обратите внимание: тесто для хачапури будет приготовлено заранее (ему нужно 2-3 часа, чтобы оно поднялось), но мы подробно расскажем, как его приготовить.

Итак, в программе:

  • Выезжаем из вашего отеля и приезжаем в уютную семейную винодельню с рестораном, где и пройдёт наш мастер-класс.
  • Начнём с хинкали: вы научитесь готовить идеальное тесто, сочную и ароматную начинку, а также плести красивые складки и правильно отрывать хвостики.
  • Затем перейдём к главной гастрономической гордости Аджарии — хачапури по-аджарски. Вы откроете секреты идеального теста, узнаете, какой сыр необходимо использовать для лучшего вкуса и попробуете самостоятельно сделать лепёшки-лодочки.
  • По завершению мастер-класса сядем за стол и насладимся своими блюдами за бокалом свежего сока или вина с местной винодельни.

Ваш гид

Сергей
Сергей
Гид в Батуми
4,921 797 посетили3 года на Трипстере

Мы с командой организуем увлекательные экскурсии и мастер-классы в Батуми. Грузия — это место, где дружелюбие и гостеприимство пронизывают каждый уголок. С любовью откроем вам её удивительный мир.

Отзывы · 18

Е
Екатерина
5 сентября 2026
5.0

очень красивое место! ресторан в махинджаури и винодельня, Заира мастер по хинкали и хачапури, повар! чудесная женщина) также попробовали вино с винодельни и взяли в подарок друзьям! А чкмерули тот самый настоящий! спасибо!

Anna
Anna
26 августа 2026
5.0

ездили на мастер класс компанией из 4х человек. с нами связался менеджер Сергей, все очень доходчиво объяснил и был на связи. сам мастер класс прошел великолепно, мы получили массу удовольствия! плюс на локации есть очень вкусное вино, преобрели несколько бутылок в подарок. однозначно 5 из 5!) рекомендую!

Евгений
Евгений
15 мая 2025
5.0

Очень понравилось , Заира все понятно показала и объяснила. Как будто то побывали в гостях у знакомых. Все хорошо организовано. Получилось очень вкусный хинкали и хачапури.

Людмила
Людмила
11 октября 2024
5.0

Очень понравилась экскурсия! Начиная от трансфера все рассказали когда и как добраться. Организатор был на связи. На мастер классе очень классная атмосфера. Еды получилось много ) всех хватило и еще осталось .

М
Максим
20 июля 2024
5.0

Увлекательный и вкусный мастер-класс

Е
Екатерина
12 июля 2024
5.0

Большое спасибо организатору Сергею и хозяйке винодельни Заире, которая проводила мастер-класс! Комфортный трансфер, все вовремя, организатор обо всем предупреждал заранее и был на связи. Сам мастер-класс просто супер! Очень красивое место, посмотрели винодельню, научились готовить хинкали и хачапури, Заира очень приятная девушка 🤍 в завершение поужинали своими творениями и выпили вкуснейшего вина. Однозначно рекомендую 💯

Похожие экскурсии в Батуми

Другие города в Грузии

Все города
Тбилиси
Тбилиси
931+ экскурсий
Кутаиси
Кутаиси
69+ экскурсий
Мцхета
Мцхета
56+ экскурсий
Кобулети
Кобулети
24+ экскурсий