Бордо и Сент-Эмильон: два города и шато гран-крю

9:00–11:00 — прогулка по Бордо
Начнём с исторического центра и проследим путь города от римской эпохи до наших дней. Вы увидите кафедральный собор Святого Андрея, Большой театр, Водяное зеркало и средневековые городские ворота. По пути поговорим о людях и событиях, повлиявших на судьбу Бордо, и разберёмся, почему его называют «золотым городом» и «спящей красавицей».

11:00–12:00 — дорога в Сент-Эмильон

12:00–13:30 — обед среди виноградников
По вашему выбору пообедаем в ресторане или устроим пикник.

13:30–15:30 — средневековый Сент-Эмильон
Пройдём по узким мощёным улочкам города паломников. Посмотрим снаружи на крупнейшую подземную монолитную церковь, посетим церковь каноников и монастырский дворик. Поговорим об истории местного виноделия, влиянии Французской революции на производство вина и роли многочисленных шато. Также познакомимся с креманом и попробуем сент-эмильонские макаруны, которые готовят по рецепту 17 века.

16:00–17:00 — шато гран-крю
Посетим одно из шато региона. Во время экскурсии вы узнаете, как производят вино, научитесь разбираться в сортах винограда и годах урожая, а затем продегустируете три или четыре сорта.

17:00–18:00 — возвращение в Бордо