Фукуок сквозь века: история острова с профессиональным историком

8:00 — выезд из отеля

8:30–9:30 — пагода Хо Куок
Поговорим о духовных традициях острова, о том, кому жители доверяют его защиту, и о роли буддизма в жизни местных жителей. Затем устроим небольшую паузу на кофе с панорамным видом на море.

9:45–10:30 — Кокосовая тюрьма
Окажемся в месте, которое хранит одну из самых драматичных страниц истории Фукуока. Вы услышите истории о борьбе за независимость, военных событиях и судьбах людей, прошедших через тюрьму. Разберётесь, как французский колониальный период связан с историей этого места и почему оно стало важным символом борьбы за свободу.

10:30–10:45 — рыбный соус
Познакомимся с одним из главных продуктов острова и настоящей основой местной кухни. Вы увидите, как производят знаменитый фукуокский рыбный соус, почему здесь особенно ценят сочетание рыбы и соли и как обычная соль в разные эпохи становилась источником богатства и причиной серьёзных политических конфликтов.

11:00–11:30 — ферма агарового дерева
Познакомимся с агаровым деревом — одним из самых ценных ароматических растений Азии. Вы узнаете, откуда берётся знаменитая ароматическая смола, как её превращают в удовые масла, парфюмерию и благовония, и почувствуем насыщенный восточный аромат непосредственно на ферме.

11:45–12:15 — обед
Сделаем перерыв на обед и попробуем местные блюда. Обед и напитки включены в стоимость экскурсии.

13:00–13:30 — пагода Сомун
Увидим величественную статую Будды и поговорим о том, почему идея милосердия занимает особое место в местной традиции. Вспомним историю последнего наставления учителя и попробуем понять, какой смысл оно имеет для последователей буддизма.

13:50–14:20 — храм Као Дай
Посетим необычный храм, где соединились элементы разных религий и философских традиций. Поговорим о каодаизме, его появлении во Вьетнаме и о том, какое влияние на формирование этой традиции оказала французская эпоха. Здесь удивительным образом соседствуют образы и идеи, связанные с Буддой, Иисусом, Конфуцием, Виктором Гюго, Львом Толстым и другими историческими фигурами.

15:00–15:40 — Музей морских артефактов
Здесь собраны необычные находки, связанные с древней историей моря, коллекция раковин и моллюсков, китайский фарфор 13 века и одна из самых интересных на Фукуоке коллекций жемчуга. Поговорим о том, как море на протяжении веков влияло на жизнь и богатство острова.

16:00–17:30 — пляж «Казантип»
Завершим путешествие на побережье, где нас ждёт один из самых красивых закатов Фукуока. Это время для фотографий, отдыха и разговора о совершенно другом Фукуоке — современном, туристическом и вечернем. Поговорим о том, как меняется остров, развивается городская и ночная жизнь и каким может стать Фукуок в будущем.

18:00–18:30 — возвращение в отель

Мы расскажем:

• о французском и американском присутствии, которое изменило жизнь островитян
• об экономике Фукуока, его ключевых отраслях и неожиданной роли музыки
• о буддизме Махаяны, особенностях учения и буддийском взгляде на мир и человека
• о кофейной культуре Вьетнама и секретах хорошего кофе (попробуем один из лучших местных сортов)
• о каодаизме: как возникла эта необычная религия и почему среди почитаемых фигур есть Кеннеди и Лев Толстой