ВокругВсе направления
ГлавнаяНаправленияВьетнамФантьетЧай vs кофе: лекция и дегустация с экспертом (в Муйне)

Чай vs кофе: лекция и дегустация с экспертом (в Муйне)

5.0· 5 отзывовФантьет
+5
Пешеходная экскурсия
2 ч
Можно с детьми
На русском языке
Групповой формат. До 10 человек
Экскурсия от Tripster

Об экскурсии

Я лично езжу на вьетнамские плантации и отбираю редкие сорта чая и кофе на севере страны. С радостью расскажу вам об особенностях их выращивания, ферментирования и употребления. А ещё поделюсь историями из своих поездок и людях, которых встретил. И конечно, угощу самыми лучшими напитками из своей коллекции.

История и культура вьетнамского кофе
От первых плантаций до уличных кофеен — мы поговорим о том, как кофе стал частью повседневной жизни. Вы узнаете, почему во Вьетнаме пьют крепкий кофе и как устроен phin — металлический фильтр, благодаря которому напиток заваривается особым способом.

Kopi Luwak — изюминка дегустации
При желании вы попробуете уникальный кофе, который прошёл естественную ферментацию в организме диких цивет. Я расскажу, как его получают в горных районах, чем он отличается от других сортов и за счёт чего приобретает мягкий, сложный вкус.

Разновидности вьетнамского кофе
Вы узнаете, в чём разница между робустой, арабикой и specialty-сортами — и распробуете её. Поймёте, как способ ферментации влияет на вкус и аромат.

Egg Coffee и другие рецепты
Вы увидите, как готовят знаменитый яичный кофе, узнаете, чем он отличается от других десертных напитков, и почему его обязательно стоит попробовать хотя бы раз.

Чайные традиции Вьетнама
Лотос, жасмин, улун, шань — вы выясните, какие чаи предпочитают в разных регионах страны, как их заваривают и с чем пьют.

Ваш гид

Максим
Максим
Гид в Фантьете
5,0074 посетили1,5 года на Трипстере

Меня зовут Максим, я живу и работаю во Вьетнаме с 2010 года, из которых большую часть времени провел в Муйне. За моими плечами тысячи экскурсий. Я не просто показываю популярные достопримечательности, но и делюсь особенностями быта вьетнамцев, их культурой и традициями. Делаю всё возможное, чтобы по-настоящему раскрыть Вьетнам гостям.

Отзывы · 5

К
Ксения
2026-01-17
5.0

Спасибо за лекцию и дегустацию! Было содержательно, Максим — отличный рассказчик: по-новому открыл нам мир кофе и чая:) ушли с пакетом сувениров и отличным настроением. очень советую!!

Н
Наталия
2025-09-29
5.0

Огромное спасибо Максиму за погружение в мир кофе и чая! Мы были под таким впечатлением после рассказа и дегустации, что уходить из этого уютного кафе не хотелось вовсе! Максим влюблен в кофе! Он так вдохновенно рассказывал о том, как кофе попал во Вьетнам, как его выращивают, какие есть сорта, показывал, как кофе заваривать, как он раскрывается, цветёт и набирает силу, словно погрузил нас в кофейную сказку! Я давно не видела таких увлеченных своим хобби людей! Спасибо огромное за полученное удовольствие, за полное отключение от реальности, за вкусняшки и подарки!!!

Юлия
Юлия
2025-09-17
5.0

С удовольствием провели время! Максим — настоящий эксперт: знает очень много о чае и кофе, а ещё щедро делится знаниями о Вьетнаме. Было и познавательно, и душевно! Очень рекомендуем 👍🏼

А
Анастасия
2025-10-22
5.0

Безумно понравилась дегустация кофе и чая! Погрузились в удивительный мир ароматов, вкусов и культурных традиций. Узнали много нового: от способов заваривания до истории напитков. Особенно хочется отметить ведущего, Максим просто великолепен! Прекрасный рассказчик, умеет увлечь, держать внимание и заряжать своей энергией. Спасибо за вдохновение и атмосферу!

А
Андрей
2025-07-23
5.0

Очень познавательная, интересная и вкусная лекция! Нам всё очень понравилось, кофе очень вкусный, чай вообще высший уровень!!

Похожие экскурсии в Фантьете

Другие города во Вьетнаме

Все города
Нячанг
Нячанг
111+ экскурсий
Хошимин
Хошимин
50+ экскурсий
Дананг
Дананг
31+ экскурсий
Ханой
Ханой
26+ экскурсий
Фукуок
Фукуок
16+ экскурсий