8:00 — сбор из отелей
9:00 — башни Понагар. Им больше тысячи лет, и в них до сих пор молятся. Мы расскажем, кто такие чамы, куда исчезло их царство и почему его богине до сих пор несут фрукты и благовония
10:00 — сад камней «Хон Чонг». Гранитные глыбы над заливом и «отпечаток ладони великана» на валуне. Есть две версии того, как сюда попали эти камни: легенда и геология. Вы услышите обе и сами решите, во что верить
11:00 — пагода Лонгшон. После подъёма по 193 ступеням вы увидите Большого Будду — скульптуру высотой 14 метров, которую построили в память о погибших монахах. У постамента — семь фигур буддийских мучеников. Вы узнаете, что означает жест статуи и какая драматичная история скрыта в её основании
12:15 — католический собор. Французская готика из серого камня посреди тропиков. По проекту священника Луи Валле кладку собрали из цементного кирпича с дроблёным камнем, который делали прямо на месте. У собора поговорим о французском следе: в архитектуре, языке и привычках
13:30–14:00 — кофейня в центре. Попробуете два разных кофе, которые варят из одного зерна. Классический фильтр, капля за каплей, — так его пьют по всей стране. И спешелти на воронке с чистым вкусом местной арабики, который делают вьетнамские бариста и обжарщики сегодня. Сравним и обсудим
Я историк. Преподавал историю и философию, а затем переехал в Юго-Восточную Азию, где живу и путешествую уже много лет. Сейчас мой главный исследовательский интерес — Морской шёлковый путь. Через него Китай, Вьетнам, Чампа и Таиланд были связаны с Индией, арабским миром и Европой. Это наследие живёт и сегодня — в архитектуре, кухне, традициях и повседневной жизни людей. Приезжая в новое место, я стараюсь понять его культурный код и поделиться своими открытиями с путешественниками. Так рождаются