Нячанг без декораций: верования, кухня, ремёсла, рыбацкая деревня и дом змеелова

9:00 — по дороге начнём беседу о вьетнамцах, их мировоззрении, менталитете и привычках

9:30 — у пагоды Truc Lam погрузимся в верования. Поговорим о буддизме, суевериях и духах, культе предков, семейных алтарях, подношениях. А ещё полюбуемся городом, побережьем, горами — отсюда открываются головокружительные панорамы бухты

10:30 — среди рисовых полей подсмотрим за сельской жизнью. Обсудим фермерство, рис как основу культуры, неспешный деревенский ритм. Затем посетим дом настоящего змеелова: самые смелые смогут выбрать змею, из которой приготовят традиционное местное блюдо (за дополнительную плату). А ещё выпьем чашечку яичного кофе.

11:15 — понаблюдаем за процессом создания шёлка, рисовой бумаги, керамики. Вы узнаете, сколько труда стоит за любой привычной вещью и почему здесь ценятся народные ремёсла и ручная работа

12:30 — Переезд в небольшой рыбацкий порт. Пересаживаемся на традиционный деревянный баркас и отправляемся в настоящую морскую деревню, где жизнь веками неразрывно связана с морем. Увидим плавучие дома и садки с живой рыбой, а затем попробуем обед из свежайших морепродуктов, которые для нас достанут прямо из моря: Для нас приготовят:

• рыбу на гриле
• каракатицу в хрустящей корочке
• морских ежей на пару
• жареный рис
• холодный чай со льдом

14:15 — проедем почти всю набережную Нячанга к северному побережью. Посмотрим, как город меняется от центра к окраинам, и поговорим о жизни у моря

14:45 — на устричной ферме вы увидите обратную сторону роскоши. Узнаете, как в раковине рождается жемчуг, как выращивают, добывают и отличают настоящий камень

16:00–16:15 — возвращение в отель