ВокругВсе направления
ГлавнаяНаправленияВьетнамХанойВкусный Ханой: секреты кухни Старого квартала ( в группе)

Вкусный Ханой: секреты кухни Старого квартала ( в группе)

4.9· 9 отзывовХаной
+2
Пешеходная экскурсия
3 ч
Можно с детьми
На русском языке
Групповой формат. До 12 человек
Экскурсия от Tripster

Об экскурсии

Мы отведём вас не только в популярные заведения, но и в маленькие семейные кафе и лавки, где готовят по старинным рецептам, известным только местным. За несколько часов вы попробуете самые вкусные аутентичные блюда.

  • Бун Ча — рисовая лапша со свининой и свиными котлетками на гриле
  • Бань Куон — рисовые блинчики на пару
  • Бань Ми — багет с начинкой
  • Фо Бо или фо га — суп с говядиной или курицей и рисовой лапшой
  • Нэм Ран — жареные спринг-роллы
  • Бань Сео — жареные рисовые блины
  • Фруктовый салат
  • Яичный кофе

Вы не только продегустируете национальные блюда, но и услышите об их происхождении и культурном контексте. Например, узнаете про Бун Ча, которым угощался Барак Обама, или про яичный кофе, появившийся как креативное решение во времена дефицита молока.

Ваш гид

Сергей
Сергей
Гид в Ханое
4,941 104 посетили1,5 года на Трипстере

Я работал официантом, барменом и менеджером в общепите. Выступал с командой КВН и вёл мероприятия. Был автором, реквизитором и актёром. Теперь я в туризме! Знаком с процессом организации и проведения экскурсий от и до. Говорю на трёх языках — русском, английском и китайском. В процессе изучения вьетнамского. Люблю открывать что-то новое и делиться знаниями. Чувствую аудиторию и всегда подстраиваюсь под группу. Провожу экскурсии в весёлом, неформальном ключе. Являюсь сотрудником и партнёром турфи

Отзывы · 9

А
Андрей
10 августа 2026
5.0

Все прошло просто отлично, Сергей не только раскрыл секреты вьетнамской кухни, но и рассказал много исторических фактов. Получилось очень интересно и вкусно. Рекомендуем всем.

Юлия
Юлия
31 марта 2026
4.0

Отличный вариант побродить по старому городу и попробовать местную кухню. Ужин получился ооочень сытным, хотя брали с все блюда на двоих. Ждала чуть больше рассказов про историю блюд, возможно специи и составы, но и без этого получилось интересно. Точно не нашли и не попробовали бы эти блюда сами) Однозначно советую, особенно сли путешествуете компанией

Е
Евгения
7 ноября 2025
5.0

Такая экскурсия - это то, что нужно для знакомства с местной кухней! Сергей провел нас по вкусным местечкам, которые мы сами могли обойти стороной. Рассказал, что нужно обязательно пробовать в Ханое, а что - на любителя) Очень интересный и живой вечер! Все продумано и отлично организовано. Рекомендуем

Н
Надежда
16 сентября 2026
5.0

Рекомендасьен просто на 100%! Если хотите по-настоящему узнать страну, нужно всегда начинать с еды)) Огромное спасибо за эту экскурсию, она просто бриллиант для нас! Мы до этого уже были на юге Вьетнама, поэтому еще и сравнили северную и южную кухни. Было невероятно вкусно, сытно и очень душевно. Прогулялись по старому городу, попробовали то, о чем сами никогда бы и не узнали или то, что видели на улицах, но проходили мимо потому что "кушать сендвичи во Вьетнаме, зачем, когда есть Фо Бо")) Вечер закончили в местной пивной, где угостились разливным пивом и прониклись атмосферой по полной, тк в тот вечер был футбольный матч)) В процессе получили еще несколько рекомендаций, какие блюда, не включенные в программу, стоит попробовать и в дальнейшем нам заботливо прислали ссылки на картах на места, где можно отведать все это)

Т
Татьяна
6 июля 2026
5.0

Экскурсия по Ханою с дегустацией местной кухни оставила самые приятные впечатления.Гид Сергей отлично выстроил маршрут, мы прониклтсь атмосферой Старого квартала,попробовали знаковые блюда местной кухни. Если хотите узнать Ханой не по открыткам, а по запахам, вкусам и историям местных жителей — берите эту экскурсию! Мы гуляли по узким улочкам, заглядывали в крошечные кафе и пробовали то, что едят сами ханойцы. Гид Сергей столько всего рассказал про специи, про сочетания вкусов, про то, как одно и то же блюдо готовят по-разному в разных частях страны. Мне особенно понравился яичный кофе — это отдельный вид удовольствия! И здорово, что Сергец учитывал темп группы и давал время просто пофотографировать и понюхать эти невероятные ароматы. Теперь мыточно знаем, что вьетнамская кухня — это не просто «суп и сэндвич», а целая культура. Спасибо за такой вкусный и живой день! Однозначно рекомендуем эту экскурсию.

Т
Татьяна
15 марта 2026
5.0

Благодаря экскурсии удалось пройтись по улочкам Старого города, зайти в аутентичные кафе и попробовать вкусную традиционную и необычную вьетнамскую еду. Сергей рассказывал об особенностях готовки блюд и правилах их вкушения. Экскурсия очень украсила знакомство с Ханоем и оставила приятное послевкусие. Без Сергея вряд ли решилась бы брать некоторые блюда. Рекомендую, не пожалеете!

Похожие экскурсии в Ханое

Другие города во Вьетнаме

Все города
Нячанг
Нячанг
439+ экскурсий
Хошимин
Хошимин
155+ экскурсий
Дананг
Дананг
132+ экскурсий
Фукуок
Фукуок
110+ экскурсий
Фантьет
Фантьет
26+ экскурсий