Тапас и вино: начало знакомства
Мы начнём с прогулки по старым кварталам, где спрятаны лучшие таверны. Здесь подадут хамон иберико, анчоусы из Кантабрии, крокеты ручной работы — и, конечно, бокал вина DO Каталония. За вкусами — истории о каталонской кухне и её традициях.
Рынок Ла-Бокерия: секреты местных продуктов
Затем отправимся на знаменитый рынок. Здесь вы научитесь выбирать ингредиенты для паэльи, узнаете, как отличить качественные морепродукты, хамон и сыры, и откроете для себя гастрономические сокровища Барселоны.
Готовим паэлью: финал с особым вкусом
Отправимся в уютное пространство, где под звуки музыки и бокал вина научим вас готовить каталонскую паэлью. Разделим её за общим столом, обсуждая вкус, гастрономию и атмосферу города.
Вы узнаете:
Мы — Джудит и Наташа, команда, объединённая любовью к кулинарии и Барселоне. Мы хотим показать вам этот прекрасный город через его вкус, традиции и атмосферу. Джудит более 15 лет занимается кейтерингом, создавая блюда, которые радуют и вдохновляют. Наташа — её незаменимая правая рука. У нас есть свой ресторан, где мы воплощаем страсть к еде, экспериментируем с рецептами и делимся настоящей каталонской кухней. Джудит родилась и выросла в Барселоне. Она знает город изнутри: где подают самые аромат
экскурсия прошла замечательно. Екатерина любит и знает город, поделилась полезной информацией для путешественников.
это было потрясающе!!!
Нам очень понравилась экскурсия по Барселоне! Катя рассказывала интересные факты, отвечала на все вопросы, показала много особенных уголков города! Словом все было замечательно– и прогулка, и сам экскурсовод! Остались самые приятные впечатления!
Были на экскурсии с Екатериной, вдвоём с мужем . Экскурсия очень понравилась, живое, интересное общение, много разных локаций, а также различных фотографий, которые Екатерина с удовольствием нам сделала.