Погуляем по центральным улицам, полюбуемся великолепием зданий, в которых располагались исторические рестораны
Я расскажу о знаменитых заведениях, где собирались аристократы и купцы
Вы выясните, какие из старинных ресторанов продолжают работать до сих пор и где сохранились интерьеры тех далёких времён
Услышите о пышных банкетах, домашних обедах и весёлых кутежах
Увидите, где находился легендарный «Яръ», завсегдатаем которого был Пушкин
Узнаете о первых кофейнях Москвы, которые открыли двери в мир изысканных напитков, роскоши и непринуждённых бесед
Мы поговорим о салате оливье, который стал символом русской кухни. Обсудим его рецепт, историю и эволюцию
А также:
Мастер-класс или дегустация (по желанию)
Завершим экскурсию в том самом ресторане где повар-виртуоз по фамилии Оливье изобрёл ставший символом русской кухни салат. У вас будет возможность продегустировать настоящий оливье и научиться его правильно готовить — под руководством профессионала.
Дипломированный экскурсовод, выпускница «Школы гида» Музея Москвы. Влюблена в свой город и рассказываю о нём на нескучных экскурсиях. Вы не только увидите и узнаете, но ещё и ощутите город на вкус и запах, услышите его и прикоснетесь к прошлому.
Ходили на экскурсию с Марией с подругами, таким образом отметили день рождения. Все было замечательно! Мария прекрасный экскурсовод, заинтересовала темой, была внимательна к мелочам - мы могли присесть по ходу экскурсии, Мария всегда выбирала места и ракурсы, чтобы солнышко не светила нам в глаза. Были приятные сюрпризы по ходу путешествия. И также в конце мы взяли дегустацию с бокалом шампанского в одном из ресторанов, о котом шла речь по ходу встречи. Нам очень понравилось! Большое спасибо за такой прекрасный вечер!
/https://cdn.tripster.ru/photos/0b97a8ea-48f0-4f2f-bc5f-e8e4dbce256f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5bc0ae2a-0224-410e-bc0b-b4d319b5203c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/91623c58-a113-40ff-b18c-32d5b442dc38.jpg)
Очень приятная экскурсия 😍Были всей семьёй, интересно всем. Очень небанальный и поучительный досуг. Куча мелочей и историй, которые не замечаешь во время обычной прогулки. Благодарю 🙏
/https://cdn.tripster.ru/photos/43d0ab91-9afb-4c4a-9348-0901bf0a7331.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/924521c2-7645-4558-b80c-cc587ba1d7ce.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4e617fab-7ed1-4856-b645-0055bccfc396.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/65979716-2505-4b26-be17-b37415097b5a.jpg)
Экскурсия нам очень понравилась. Мария очень интересно рассказывает, знает много исторических фактов про рестораны и магазины, которые были раньше в Москве. Маршрут был хороший, мы обсуждали много разных тем. В конце экскурсии Мария прислала нам список лучших действующих заведений. Также у нас была дегустация салата Оливье с шампанским. Рецептом воспользуемся дома😊
/https://cdn.tripster.ru/photos/1a89f67b-1066-4d5f-8c89-7fcec8e5f62f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3d71edf1-089b-48ee-8516-87d55249178d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f5085674-1e4b-464b-9f5d-54eb50202903.jpg)
Сходили семьей на др мужа и остались в полном восторге! Погрузились в эпоху 19 века: фотографии, тематические предметы, музыкальное сопровождение. Узнали много новых гастрономических мест, пропитанных историей и теперь обязательных для посещения. Завершилась экскурсия мастер-классом с секретами по приготовлению салата «Оливье». Очень рекомендую Марию - она не может не понравиться! Спасибо ❤️
/https://cdn.tripster.ru/photos/62c9aea8-26df-43e3-838b-90c90cb33cb7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3d372d8c-d064-4d4b-bbbf-2ef9fef905dc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7ae7b01a-4bee-4130-a498-4ef62f5ca0f9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fec728fd-ca61-4fa8-9385-12a0c7839a85.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a47b7b71-205d-49b0-ace4-7db6c22afd3c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7cdcd158-d9a3-42c8-8a3b-fd1cebb0d16b.jpg)
Погружение в историю с "вкусным" финалом! Хочу поделиться восторгом от экскурсии "Ресторанная Москва на рубеже 19-20 веков" с гидом Марией! Это была не просто прогулка по центру города – это настоящее путешествие во времени. Мария – потрясающий рассказчик и знаток истории! Ее глубокие знания, харизма и искренняя увлеченность темой с первых минут захватили нас с дочерью.Она не просто перечисляла факты, а оживляла эпоху: рассказывала о роскошных банкетах и кутежах, о нравах московской богемы и купечества, о знаменитых ресторанах вроде "Эрмитажа" и "Яра". Каждое здание на маршруте (Кузнецкий Мост, Тверская и окрестности) оживало благодаря ее историям, старинным фотографиям, рекламным вывескам и даже музыке той эпохи. Узнали массу интересных деталей о быте, традициях и, конечно, о гастрономических пристрастиях москвичей позапрошлого века. Апофеозом экскурсии стал мастер-класс по приготовлению легендарного салата Оливье!И это не просто кулинарный урок – он проходит с полным погружением в историю, прямо в стенах ресторана "Эрмитаж". Почувствовали себя гостями Люсьена Оливье. Процесс был увлекательным, а результат – невероятно вкусным. Мария подробно рассказала историю создания салата, секреты рецепта и почему он так видоизменился со временем. Сидя в историческом месте, пробуя салат, приготовленный своими руками по рецепту 150-летней давности, ощущаешь невероятную связь времен. Это был настоящий "wow"-эффект и идеальная точка в экскурсии. Что особенно ценно: Интерактивность: Экскурсия не пассивная. Историю можно было буквально потрогать (через старинные предметы, меню) и попробовать на вкус. «Сладкие»сюрпризы: Мария делилась интересными лайфхаками и угощала нас по пути. Профессионализм: Все очень четко организовано, информация подается структурированно, но легко и с юмором. Мария отвечала на все вопросы с глубоким пониманием темы. Рекомендации: Обязательно выбирайте опцию с мастер-классом (а не просто дегустацией). Полное погружение того стоит! Итог:Это одна из самых запоминающихся, информативных и просто вкусных экскурсий, на которых я была. Узнала массу нового о Москве, получила огромное эстетическое и гастрономическое удовольствие. Огромное спасибо Марии за ее талант, эрудицию и умение создавать волшебную атмосферу прошлого! Однозначно рекомендую всем, кто любит историю, гастрономию и небанальные впечатления.
/https://cdn.tripster.ru/photos/8475bbc5-1566-4357-bd59-5294b062796b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ba32b40c-ca91-4610-8b30-e2cecb19dd7f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8f56c936-1e28-4897-b7a6-de02d51832b6.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a9dc38d9-d324-4039-bad5-32b81c78d6d3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/488cbbfc-8b3e-49d5-9f1a-c9859b71ce32.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6ccb3f15-9a9b-40f3-b2d9-0399c30d6fb9.jpg)
Хотелось прогуляться по Москве со смыслом)) в итоге, задумка и выбор гида порадовали очень. Нам понравилось всё: маршрут, подача, в целом, атмосфера экскурсии, все было легко и интересно. Спасибо большое Марии за организацию. За Лайфхак в конце экскурсии отдельная благодарность)) Рекомендую, однозначно!
/https://cdn.tripster.ru/photos/df787969-1a11-419d-bf17-85d22fd03c77.jpg)