Кофейная столица — от руссиано до свекольного латте
В центре нашего внимания окажутся знаковые кофейные точки столицы:
☕ За чашкой «коренного москвича Рафа» в маленькой кофейне недалеко от Красной площади мы поговорим о традициях московского кофепития и кофейном этикете, а заодно оценим атмосферу места, созданного «мечтателями для мечтателей».
☕ Вы отыщете неожиданную кофейню, спрятавшуюся в стенах древнего монастыря, откроете кофейные секреты дореволюционной Москвы. А чашечка орехового руссиано с традиционным московским калачом, испеченным по старинному рецепту, идеально дополнит эти истории.
☕ Затем заглянем в «кофейню третьей волны» и разберемся, чем альтернативные способы заваривания кофе отличаются от привычных. Самое время пополнить свой кофейных словарь: пуровер, бонавита, cold brew перестанут для вас быть просто набором букв. Кроме того, мы продегустируем несколько видов slow coffee, приготовленных победителями мировых чемпионатов.
☕ В финале прогулки вы окажетесь на крыше со стаканчиком свекольного латте и рассмотрите столицу с высоты птичьего полета, наслаждаясь моментом.
Самое главное о Москве и не только
Наш маршрут охватит не только знаковые кофейни, но и культовые московские достопримечательности. Красная площадь, Никольская улица, Большой театр, ЦУМ, Лубянская и Театральная площади — все эти места припасли для вас яркие истории с ароматом кофе. Шаг за шагом вы проследите, как «выходец с Востока» завоевывал Москву, узнаете, как бодрящий напиток пленил монарших особ, начиная с Петра I, представителей интеллигенции и простолюдинов. По-новому взглянете на Шаляпина и балет «Щелкунчик». А главное — с нового ракурса изучите времена и эпохи Москвы.
Меня зовут Наталья. Больше четверти века я живу в Москве и постоянно открываю её новые грани. Исследую, разглядываю, вынюхиваю, отыскиваю изюминки. На экскурсиях я не гружу энциклопедическими знаниями (если вы сами меня об этом не попросите), а рассказываю городские истории: смешные и грустные, добрые и не очень, реальные и мистические — разные, как и сама Москва. А ещё я считаю: чтобы по-настоящему познакомиться с городом, мало просто видеть, надо чувствовать. Поэтому большинство моих экскурсий
спасибо за прекрасную экскурсию и за то, что учли наши пожелания! Все локации потрясающее , открыли для себя новые красивые места.
/https://cdn.tripster.ru/photos/b65ee78f-8f54-4bc3-a7e7-c9578447d58b.jpg)
Прекрасная кофейная прогулка по Москве. Наталье большое спасибо за экскурсию.
/https://cdn.tripster.ru/photos/e9748858-268b-4733-8221-112375bf99e2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1e9689a5-3392-4ca5-a2c8-1b46099c735b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/40f5fe7f-1a74-47cb-b63f-32d924b13838.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ce0ae2ff-3c98-4aa8-8c97-5e69d3bd2ea1.jpg)
Огромное спасибо Наталье за интереснейшую необычную кофейную экскурсию. Узнал много нового для себя. Наталья прекрасный рассказчик и очень душевный человек.
/https://cdn.tripster.ru/photos/8773865a-7b8b-41df-86de-15a824956d6c.jpg)
Спасибо Наталье за интересную и познавательную экскурсию. Очень много нового узнали о кофе. Обязательно пройдёмся по кофейням ещё раз, так как во всех местах попробовать кофе крайне сложно - оказывается, кофе может быть сытным)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cbc57979-c576-4ddd-b8e3-200b9c7b2a2b.jpg)
Ранее я уже была на экскурсии у Натальи, где получила много удовольствия от рассказов о чайных традициях в России. В этот раз решила привести своих друзей на экскурсию с кофейной тематикой. Несмотря на то, что среди нас были кофе гурманы, мы узнали много нового и интересного о кофе и кофейных традициях в России, попробовали разный интересный кофе. Прогулка получилась увлекательной, веселой, теплой и вкусной. Спасибо Наталье за отлично проведенное время и новые яркие впечатления!
/https://cdn.tripster.ru/photos/68914ac5-48ce-4f00-950f-47e4350419d2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f8b51f32-e149-4a44-949a-56b71d0dce3e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/46bd9f10-805b-4891-8718-7385044dd278.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/99650791-55f0-4323-a28b-77f6c333e59e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ff459912-e7b5-4a2c-8864-69c87b2f7b26.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9fea282c-dee9-4c9c-b849-7b2f5e204cb2.jpg)
Отличная прогулка по центру в сопровождении интересного рассказа Натальи о прошлом и настоящем любимого многими напитка. Попробовали несколько разных видов кофе, но не все, т.к. сразу выпить столько все-таки сложновато. Некоторые понравившиеся нам места, где можно насладиться чашечкой кофе без спешки в приятной атмосфере, оставили на потом. Обязательно заглянем сюда в другой день. Благодаря Наталье мы стали лучше разбираться в видах кофе, кофейных зёрнах, открыли для себя несколько уютных уголков тишины и спокойствия в центре шумной и вечно бегущей Москвы.
/https://cdn.tripster.ru/photos/aae853d4-b78a-45e3-a2d6-d0abbc2cf995.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ee5134f9-c60e-4c8c-8676-b599676cad4b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4426d08a-f41d-4e66-80b2-01f4d3117502.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/feba863f-a9e5-4cb3-9bec-d055aff0ee1b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/59879db3-2a1a-47ed-96ce-33f8b61431cf.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7c669bba-e913-4c10-9757-8c0fc5e261c0.jpg)