Знакомство с фабрикой
У центрального входа вас встретит гид — и после короткого инструктажа по технике безопасности вы отправитесь в производственные цеха.
От истории бренда к современному производству
Вы узнаете, как появилась фабрика, как развивалось производство и сколько видов мороженого выпускают сегодня. Поговорим о том, как выбирают ингредиенты, контролируют качество и почему каждый этап производства требует высокой точности.
Как создают мороженое
Перед вами откроется полный путь продукта — от приготовления молочной смеси до упаковки готового десерта. Вы проследите, как формируются эскимо, рожки и брикеты, как наносят шоколадную глазурь, добавляют орехи, вафельную крошку и другие ингредиенты.
Морозильная камера
Одним из самых необычных этапов экскурсии станет посещение промышленной морозильной камеры. Здесь готовое мороженое проходит финальную закалку при низких температурах. Вы узнаете, зачем нужен этот процесс и почему некоторые сорта долго сохраняют форму даже вне морозильника.
Дегустация
В завершение экскурсии вас ждёт дегустация трёх видов мороженого — от классического пломбира до фруктового сорбета. Вы попробуете продукцию практически сразу после производства и сможете почувствовать разницу между свежим десертом и тем, что попадает на прилавки магазинов.
Мы — профессиональная команда. Проводим экскурсии для иностранцев, школьников и взрослых: пешие, автобусные, авторские. Наши гиды имеют действующие лицензии, академическое образование и искренне любят историю, архитектуру и краеведение Москвы. Мы умеем быстро менять маршрут и помогать в нестандартных ситуациях. Вместе с нами вы сможете попасть в интересные уголки Москвы и получить яркие впечатления.
Мне и моей внучке очень понравилась экскурсия на фабрику мороженого BrandIce! Показали и рассказали, какой путь проходить мороженое, прежде чем попасть к нам в руки. Рекомендую всем!
Ходили на экскурсию на фабрику мороженого с детьми 8 лет. Мы все в полном восторге! Экскурсовод рассказывала все понятным для детей языком, не затянуто, всё ёмко и по делу. Видели как по конвееру едут стаканчики мороженного и как они упаковываются. Зашли в огромный морозильник, удивились сколько там этажей мороженого! В конце с удовольствием дегустировали продукцию фабрики! Однозначно рекомендую сходить с детками!
Отличная экскурсия и очень вкусное мороженое!
Спасибо за организацию экскурсии. Я была очень довольна гидом Александром он отлично справлялся с большой группой детей и удерживал их внимание, советуем всем посетить эту экскурсию
Нам организовали посещение фабрики мороженого, и дети были просто в восторге. Всё прошло удобно и легко, за час успели посмотреть процесс изготовления, а в конце еще получили вкусные порции мороженого. Время пролетело быстро, дети не устали совсем. Гид был отличный, интересно рассказывал, хотя, к сожалению, имени его не запомнила, это был мужчина.
Очень классная экскурсия на фабрику мороженого! И дети и взрослые были в полном восторге. Все было хорошо организовано и интересно. Плюс мы столько мороженого съели, что потом просто не могли остановиться)))