Приготовление традиционной пасты
Под руководством профессиональных поваров вы освоите искусство приготовления равиоли и феттучини с помощью простых инструментов, таких как скалки и паста-гитары. Узнаете секреты идеального теста из яиц и муки, а также приготовление классического томатного соуса «Поммарола».
Вместе с другими участниками отведаете собственноручно приготовленную пасту с соусами. В уютной атмосфере делитесь историями и наслаждайтесь тосканскими винами Dalle Nostre Mani, произведёнными на ферме хозяина.
Мастерство приготовления джелато
Кульминация тура — создание собственного сливочного итальянского джелато. Под руководством эксперта научитесь добиваться идеальной текстуры и уникального вкуса, а затем насладитесь свежими домашними десертами — вкусным завершением кулинарного путешествия.
Важная информация:
Фантастический опыт приготовления пасты в прекрасной Венеции. Наш ведущий Фио был очень дружелюбным и помогал нам с уверенностью освоить процесс, чтобы мы могли повторить это дома. Мы сделали два вида пасты, которые потом съели за обедом вместе с вином и домашним джелато. Очень рекомендуем всем, кто любит готовить и погружаться в местную культуру
Мы отлично провели время с Алекс! Она была замечательной и очень помогала нам. Мы с мужем в путешествии уже две недели по Греции и Италии, и это, без сомнения, одно из наших любимых впечатлений.
Мы получили массу полезной информации с Жанной и Беа — они разгадали для нас тайны пасты и рассказали много интересного о Венеции. Место проведения тоже замечательное. После дегустации пасты, мороженого и хорошего вина, нам дали отличные советы, как провести оставшуюся часть дня — они полностью совпали с нашими впечатлениями