Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный

Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Потом меня заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. До встречи на экскурсиях!

Vitali

2026-06-09

5.0

все было отлично организовано. Однозначно рекомендую к обязательному посещению если хотите научиться готовить настоящие хинкали. Ушли не только с новыми знаниями, но и сытые 😀

Спасибо большое Александру за увлекательное путешествие в мир грузинской кухни!!! Сначала было немного страшно, не хотелось испортить продукты, но потом в процессе выяснилось, что всё достаточно просто. Главное не бояться. Крайне рекомендую посетить мастер-класс, особенно с детьми.

Александр - прекрасный шеф и человек! Кстати, педагог, поэтому отлично умеет объяснить, это его призвание) Поймет даже ребенок, как говорится) Безумно интересный мастер класс) муж отлично слепил хинкали, хотя готовить не умеет) было интересно и весело, параллельно общались , пили вино и чачу) потом вкусно ели. Дали рецепты в конце мастер класса, объяснили, как дома всё повторить. Теперь у нас дома будут грузинские вечера ) Будем лепить хинкали и хачапури , прекрасный опыт!

Душевно, это правда. И вкусно! Хотя и готовишь эти блюда впервые. Но с весёлыми подсказками Александра и Нины, с их ненавязчивой помощью, с чутким наставничеством, сделали всё и сами себе удивились. Ушли в прекрасном настроении, сытые и счастливые. Спасибо!

Недавно были на кулинарном мастер-классе в Тбилиси и остались просто в восторге! Готовили хинкали и хачапури, дегустировали чачу и вино. Всё было очень понятно, интересно и по-домашнему уютно. Александр невероятно приятный человек, отличный рассказчик и настоящий мастер своего дела.Помощница Александра тоже очень теплый и приятный человек.Всё подробно объяснял, показывал, помогал на каждом этапе, поэтому получилось у всех, кто готовил. Атмосфера была очень дружелюбная и тёплая, время пролетело незаметно. А потом ещё и очень вкусно поели то, что приготовили сами 😊 Нам оооочень понравилось! Однозначно советуем всем ! это отличный способ классно провести 3 часа в Тбилиси, познакомиться с грузинской кухней и получить море приятных эмоций!

Андрей

2026-05-07

5.0

Александр, спасибо большое за самые теплые воспоминания и мастер-класс!!! 100 % стоит посетить и погрузиться в атмосферу