ВокругВсе направления
ГлавнаяНаправленияГрузияТбилисиГрузинская кухня: готовим и едим!

Грузинская кухня: готовим и едим!

4.9· 502 отзываТбилиси
+6
Пешеходная экскурсия
2 ч
Можно с детьми
На русском языке
Индивидуальный формат. Для 1–15 человек
Экскурсия от Tripster

Об экскурсии

Время в приятной компании
Вас встретит шеф-повар одного из самых вкусных ресторанов Тбилиси. Вы познакомитесь и угоститесь большим бокалом домашнего грузинского вина и ассорти из традиционных сыров. Наш официант расскажет о базовых различиях вин, представленных в карте ресторана. Пока готовите, вас ждут нескучные тбилисские истории района Сололаки и интересных домов в округе.

Мастер-класс по хинкали и хачапури
Вы приготовите два известнейших блюда грузинской кухни. Начнёте с теста для хачапури, узнаете обо всех его видах и регионах происхождения. Затем вы сделаете начинку для хинкали (тесто повар подготавливает заранее), научитесь плести красивые складки на хинкали и правильно отрывать хвостики. А ещё услышите забавные истории, связанные с этим блюдом. Пока всё печётся и варится, повар расскажет о грузинских специях и способах их применения в ваших любимых блюдах.

Потом — за стол! Вы насладитесь приготовленными вами блюдами и салатом из свежих овощей с кахетинским маслом.

Ваш гид

Катерина
Катерина
Гид в Тбилиси
4,885 306 посетили8 лет на Трипстере

Просто влюблена в Грузию и Грузинское вино. Хозяйка винотеки. Все вина отбирались лично мной после долгих и тщательных дегустаций. Большая часть вин представлена небольшими виноделами. В дегустационные классы стараюсь вместить весь свой многолетний опыт.

Отзывы · 502

Д
Денис
17 июля 2026
5.0

Сходили на мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури. Это не просто мастер-класс - это увлекательное мероприятие, где каждый может почувствовать себя гениальным поваром! Шеф Владимир заранее обо всем позаботился и подготовил все ингредиенты. Вы приходите к уже накрытому столу, вас ждет легкая закуска из овощей и сыра, а еще вино. Как же может быть застолье в Грузии без вина. Шеф рассказывал все тонкости приготовления фарша, теста, лепки, варки. Мы узнали кучу важных тонкостей и стали немножечко грузинами. Сами лепили, сами варили и сами ели свои шедевры. Легкая и непринужденная атмосфера, хороший интерьер и вкусная еда. Шефу Владимиру отдельное спасибо за это время, которое мы провели в ресторане. Рекомендуем брать, подойдет и парам и семьям и просто большим кампаниям друзей. Нам оооооооочень понравилось.

Гребенщикова
Гребенщикова
2 июня 2026
5.0

Вау! Приятно провели время, вкусно и без стресса научились готовить хинкали и хачапури. А главное — потом вкусноту эту всю съели под вино, салатик и сырок

Nastya
Nastya
22 мая 2026
5.0

Для меня это первый и очень удачный опыт такого мероприятия. Мастер класс выше всяких похвал, приготовление хачапури и хинкали от замеса теста до готовых блюд,эмоций выше крыши! Невероятно обаятельный шеф щедро делился секретами и особенностями приготовления блюд. Диди мадлоба, Владимир!

А
Анастасия
7 мая 2026
5.0

Всё было великолепно! Владимир очень внимательный! всё подробно рассказывал , показывал! мы довольны! 10 из 10

В
Владимир
6 мая 2026
5.0

Спасибо Владимиру за интересные рецепты и секреты высокой кухни! Дети были в полном восторге и нам очень понравилось.

П
Павел
5 апреля 2026
5.0

Благодарю организатора и шеф-повара, который проводил мастер-класс. Это было великолепно, душевно, познавательно и очень вкусно!!! Однозначно рекомендую!!!

Похожие экскурсии в Тбилиси

Другие города в Грузии

Все города
Батуми
Батуми
340+ экскурсий
Кутаиси
Кутаиси
70+ экскурсий
Мцхета
Мцхета
56+ экскурсий
Кобулети
Кобулети
26+ экскурсий